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Assemblage moka d'éthiopie

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C’est avec cet assemblage Moka d'Ethiopie disponible en dosette E.S.E. que vous aurez l’impression de vous retrouver en Ethiopie une fois le café coulé.

Distinguez-vous de vos amis grâce à cet assemblage Moka d'Ethiopie dont les machines à percolateur sauront redonner le meilleur de ce café.

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En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 3 points de fidélité. Votre panier totalisera 3 points pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 0,15 €.


6,40 €

Fiche technique

ConditionnementDosettes ese
OrigineAfrique

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Assemblage, Moka d'Ethiopie - Assemblages de Cafés

Informations

Cet assemblage de Moka ira à ravir aux personnes amoureuses de l’Ethiopie. En effet ce Moka regroupe dans son corps d’assemblage deux des meilleurs Moka d’Ethiopie qui sont le Moka Sidamo ainsi que le Moka Djimmah. Réuni ensemble ces deux grands crus en provenance d’Ethiopie le berceau originel du café, ont un goût très sauvage et de grande race.

Pourquoi le déguster ?

C’est un grand café qui doit être dégusté puisqu’il s’approche de la perfection en réunissant ces deux Mokas.

Le café en Ethiopie qu’est-ce que c’est ?

C’est plus de 400 000 hectares de zone de culture du café. Et est le 5ème producteur mondial.

L’Ethiopie ne cultive exclusivement que des Arabicas à des altitudes allant de 1500 mètres jusqu'à 2300 mètres ! Les caféiers ont besoin d’ombrage qui peut provenir de plusieurs sources, forestier naturel, semi naturel, avec d’autres cultures : elles sont toutes utilisées en Ethiopie.

D’où vient le nom Moka ? Car lors de la découverte du café ils étaient exportés depuis le port de Mocha au Yémen de l’autre côté du détroit de Bab El Mandeb.

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