Le café vert en grain, après la torréfaction, devient brun. Une fois la torréfaction complètement finie (le grain a fini de cuire et est complètement refroidi), celui-ci est conditionné par nos équipes dans notre atelier de torréfaction de Champfleury (51) dans des paquets de 125g, 250g ou 1kg.

Les amateurs de café s’entendent à dire que c’est a...

Le café vert en grain, après la torréfaction, devient brun. Une fois la torréfaction complètement finie (le grain a fini de cuire et est complètement refroidi), celui-ci est conditionné par nos équipes dans notre atelier de torréfaction de Champfleury (51) dans des paquets de 125g, 250g ou 1kg.

Les amateurs de café s’entendent à dire que c’est avec les machines utilisant directement le grain pour produire le café, que celui-ci est le meilleur. En effet, puisque vous mettez directement le grain dans la machine, vous avez en tasse un café fraîchement moulu et honnêtement il n'y a rien de mieux. Vous allez découvrir les secrets les plus cachés de votre café. 

Et donc le café aura - en nez et en bouche -  les meilleures saveurs qu’il est possible d’avoir pour déguster son café à toute heure de la journée.

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Café en grain Il y a 36 produits.

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  • Nous retrouvons ici un de nos 2 décaféinés. Celui-ci est décaféiné par le biais d'un procédé naturel : à l'eau (lire les informations ci-dessous). Grâce à ce procédé de décaféination, vous allez avoir en tasse un café doux et fruité. Il aura perdu peu d'arômes.  Il est disponible en 250g ou 1kg en grain. Si vous souhaitez consommer un petit café en...

    4,45 €
    Disponible
  • Retrouvez ici notre café gourmet Nam Lam qui provient directement du Laos. Ce dernier est torréfié dans notre atelier par nos soins et avec tout notre savoir-faire. Vous pouvez le choisir en paquet de 250g ou 1kg. Le café du Laos est un café rond et équilibré mais qui dégage aussi des notes agréables de noix et cacao. 

    9,25 €
    Disponible
  • Retrouvez ici notre assemblage Di Milano. Il est composé de 2 cafés : subtil et puissant. D'un côté, nous avons le Lac Kivu (puissant et corsé) et de l'autre, El Paraiso (doux et fruité). Cela va permettre à cet assemblage d'avoir un bon équilibre entre puissance et notes fruitées. Disponible en 250g ou 1kg en grain.  Idéal à consommer le matin, nous vous...

    4,45 €
    Disponible
  • Retrouvez vos grains de café du Lac Kivu, tout droit venus du Congo. Ce dernier est torréfié dans notre atelier par nos soins avec tout notre savoir-faire.  Il est disponible en paquet de 250g ou 1kg.  Pour ceux qui aiment les cafés à fort caractère et au corps puissant, il vous conviendra parfaitement ! 

    4,80 €
    Disponible
  • Retrouvez vos grains de café Huanuco, tout droit venus du Pérou. En paquet de 250g ou 1kg, torréfié par nos soins, dans notre atelier, avec notre savoir-faire. Ce Huanuco en grains ira parfaitement dans vos machines à broyeur intégré pour un café riche en arômes.  Le café du Pérou a un corps puissant mais aussi des notes chocolatées très agréables. 

    4,70 €
    Disponible
  • Découvrez ce café cubain, le Serrano directement venu de Cuba. En paquet de 250 grammes ou 1 kilo. Triés à la main, ces grains sont d’une grande qualité et iront parfaitement dans vos machines à grains.

    10,80 €
    Disponible
  • Retrouvez vos grains de café du Moka Djimmah, tout droit venus d’Ethiopie. En paquet de 250g ou 1kg, torréfié par nos soins, dans notre atelier, avec notre savoir-faire. Ce Moka Djimmah en grains ira parfaitement dans vos machines à broyeur intégré pour un café riche en arômes.  Laissez-vous séduire par ses arômes terreux et son corps très complet. 

    4,35 €
    Disponible
  • Découvrez le mélange vert de la gamme à l'ancienne, des assemblages de café créés par Cafés Miguel il y a 20 ans et remis au goût du jour. Tout les cafés assemblés dans ce mélange sont torréfiés par nos soins avec notre savoir-faire, ce café est conditionné dans des sachets de 250g. Cet assemblage au corps généreuxet rond aux arômes subtils saura...

    4,45 €
    Disponible
  • Découvrez le mélange orange de la gamme à l'ancienne, des assemblages de café créés par Cafés Miguel il y a 20 ans et remis au goût du jour. Tout les cafés assemblés dans ce mélange sont torréfiés par nos soins avec notre savoir-faire, ce café est conditionné dans des sachets de 250g. Cet assemblage puissant avec une longueur en bouche étonnante saura...

    4,45 €
    Disponible
  • Découvrez le mélange or de la gamme à l'ancienne, des assemblages de café créés par Cafés Miguel il y a 20 ans et remis au goût du jour. Tout les cafés assemblés dans ce mélange sont torréfiés par nos soins avec notre savoir-faire, ce café est conditionné dans des sachets de 250g. Cet assemblage équilibré et rond ravira tout les amateurs de café.

    4,45 €
    Disponible
  • Découvrez le mélange bleu de la gamme à l'ancienne, des assemblages de café créés par Cafés Miguel il y a 20 ans et remis au goût du jour. Tout les cafés assemblés dans ce mélange sont torréfiés par nos soins avec notre savoir-faire, ce café est conditionné dans des sachets de 250g. Cet assemblage puissant aux arômes intenses saura satisfaire les amateurs...

    4,45 €
    Disponible
  • Retrouvez vos grains de café de Tinieblas, tout droit venus du Salvador. Ce café gourmet est disponible en paquet de 250g ou 1kg, torréfié par nos soins, dans notre atelier, avec notre savoir-faire. Le Tinieblas est un café très équilibré avec une légère acidité et des notes florales dominantes. Ce café offre un corps rond grâce à son équilibre.

    10,20 €
    Disponible
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