All Grey's

Vous retrouverez dans cette gamme toutes les déclinaisons du célèbre thé « Earl Grey » sous toutes ses formes.

Le thé Earl Grey est considéré comme un classique. Il est caractérisé par une saveur agréable de bergamote, un agrume très souvent associé au thé noir. 

Histoire du Earl Grey

Le thé Earl Grey tient son nom d'un comte d'Angleterre, Charles Grey. Ce dernier aurait découvert cette boisson grâce à un fonctionnaire chinois qui aurait ajouté une tranche de bergamote dans un de ces thés. Ce n'est que plus tard, lorsqu'il fut nommé premier ministre du pays que le Earl thé se serait développé dans l'ensemble de l'Angleterre.

Bienfaits thé Earl Grey

Le thé noir présent dans le Earl Grey possède de grands bienfaits pour la santé. Son caractère antioxydant lui permettrait notamment de lutter contre les radicaux libres responsables du vieillissement des cellules du corps humain. 

La caféine contenu dans le thé en fait également une boisson tonifiante. Il peut ainsi être une excellente alternative au café.

Enfin ce thé bergamote pourrait avoir des effets antibactériens pouvant favoriser un bon état de santé à ses consommateurs récurrents.  

Quand boire ce thé

Sa teneur importante en théine en fait un choix privilégié pour les matins et petits déjeuners. Il peut également être consommé en journée mais plus la fin de journée approche, moins il est courant de consommer ce thé qui peut être source d'énergie et d'excitation. 

Comment préparer son thé bergamote

Pour préparer un délicieux thé Earl Grey, versez de l'eau chaude sur les feuilles de thé dans une théière préchauffée. Laissez infuser 3 à 5 minutes puis retirez les feuilles. Vous pouvez personnaliser votre boisson avec zeste de citron, tranches de citron, sucre ou lait. Voilà plus qu'à déguster !