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Coffret Café - "Ethiopie" - Café en Grain ou Moulu
Partez pour un voyage en direction de l'Ethiopie avec ce coffret de café réunissant les saveurs de ce pays.
Disponible en 250gr ou 1kg et en grain ou moulu, ce coffret vous offrira une invasion de saveurs !
Description
Voyager en Ethiopie et découvrez nos meilleurs crus torréfiés par nos soins !
Retrouvez des notes aromatiques et fruités avec notre café le Moka Sidamo et le Moka Harrar puis un côté plus boisé et sauvage avec le café Moka Djimmah et le Moka Harrar.
Le Moka Djimmah d'Ethiopie est un café au corps modéré présentant très peu d'acidité. Rond et chaleureux, il offre un nez boisé et rappelle en bouche les fruits à coque et la nature d'automne.
Le Moka Sidamo d'Ethiopie est un café persistant et à la richesse aromatique développée, il propose des notes d'agrumes (citron et zeste de citron) qui sont équilibrés par de la noisette. Laissez-vous séduire par la douceur fruitée de ce café éthiopien !
Le Moka Harrar est un café très équilibré offrant du corps et reste en bouche. Il développe des notes aromatiques fleuries et boisées avec peu d'acidité. Ce café, aux notes racées et sauvages va également vous proposer une grande finesse. Nous vous le recommandons vivement, il va vous surprendre !
Le Moka d'Ethiopie regroupe dans son corps deux assemblages d'Ethiopie, le Moka Sidamo et le Moka Djimmah. Ces deux grands crus offre au café un goût très mielleux et sauvage.
Fiche technique
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