Bien choisir son moulin Baratza

Bien choisir son moulin Baratza

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À l’origine seulement importateur dans l’hémisphère nord de l’Amérique au profit du fabricant suisse, Solis, Baratza s’est cependant réinventé à partir de 1999 et est aujourd’hui l’un de leaders du marché du café. La marque propose des moulins à café au rendu qualitatif, avec une technologie toujours plus innovante, pour des résultats au mérite professionnel. Pour les particuliers comme pour de nombreux commerces, cette marque est devenue une référence et un gage de qualité.

Le Moulin Baratza Encore


Ce joli moulin à café Baratza est considéré comme l’entrée de gamme des produits conçus par Baratza. Pour ce qui est des prix, il s’acquiert pour 139 euros. C’est d’ailleurs ce prix adapté à de nombreux budgets, même les plus petits, qui en fait son succès. Compact et au design agréable, ce moulin à café se logera dans tous les coins et recoins de votre cuisine. Idéal donc si vous avez une petite surface mais tenez à moudre vos grains vous-même (ce qui est assurément le mieux au niveau gustatif et en termes de fraîcheur). Cette machine possède un débit de 1,33 grammes de grain de café par seconde.

En conclusion, un excellent rapport qualité/prix avec ce moulin à café Encore.

Le Moulin Virtuoso


Pour les amateurs de slow coffee, ou ceux qui aiment la rigueur et la précision, tout en prenant le temps de préparer les choses, ce moulin à café est fait pour vous. Il permet d’obtenir des moutures précises, et est particulièrement adapté pour les personnes qui souhaitent ensuite utiliser une machine à piston ou bien une cafetière électrique.

Le moulin à café Virtuoso peut être parfait pour ceux par exemple qui souhaitent moudre leurs grains pour ensuite faire infuser leur café à froid. En revanche, si vous êtes amateur d’espresso, ce n’est pas le moulin le plus recommandé. Optez pour un produit qui vous donnera une mouture plus précise.

Le Moulin Sette 30

La gamme Sette dans son ensemble est la plus rapide proposée par la marque Baratza. Ces moulins peuvent broyer jusqu’à 5 grammes de grains de café en une seconde seulement. Le Baratza Sette 30 est ce qu’on peut appeler le basique de cette gamme. En effet, il propose une totale d’une trentaine de réglages. Ce qui pour certains est bien assez peut s’avérer peu dès qu’on essaie d’obtenir des moutures très précises pour un espresso pointu. Ce moulin n’en reste pas moins une machine de qualité, idéal pour ceux qui aiment faire leur café avec une méthode douce.

Le Moulin Sette 270Wi

Ce moulin à café est une véritable merveille de technologie. Il comblera les attentes de tout votre foyer, vous offrant la possibilité de produire en café en méthode douce comme une mouture idéale pour un espresso. Il n’y a plus qu’à vous décider de ce que vous préférez, mais soyez assurés que le résultat ne pourra pas vous décevoir. Vous l’avez compris, il s’agit d’un moulin à café de très grande qualité et ultra performant. Pour concevoir ce produit, Baratza s’est associé à deux autres entreprises, Etzinger qui fabrique des meules à la pointe de ce qui peut se trouver sur le marché, ainsi qu’à Acaia.

Il fait bien sûr partie du haut-de-gamme de l’enseigne Baratza. Pour ne rien gâcher au tableau, le moulin Sette 270Wi est très simple d’utilisation. Il réunit donc tous les ingrédients pour que vous puissiez réaliser votre café dans des conditions optimales.

Le Moulin Sette 270V

Avis aux amoureux de l’espresso, ce moulin est celui qu’il vous faut ! Avec ses meules Etzinger, le Sette 270V est rapide et précis, un véritable plaisir à l’utilisation. Il fait peu de bruit, ce qui n’est pas négligeable pour un moulin à café, et s’il est maître dans les moutures fines pour les espresso, il se défend à la perfection dans l’art de préparer la mouture pour les méthodes douces. Bien sûr, chaque rendu est impeccablement homogène, ce qui en fait un excellent choix sur le marché. Nous le recommandons grandement notamment pour un usage à la maison, qui vous permettra d’obtenir un café de qualité supérieur à servir à tous vos invités.

Avec des machines aussi performantes que précises, Baratza a su prouver à sa clientèle la qualité des moulins à café que la marque propose. Avec des propositions adaptées à de nombreux budgets, l’enseigne permet à tout un chacun de pouvoir se servir un savoureux café à tout instant de la journée.

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