Assemblage n°1 - Lot de 6kg - Café en Grain et Moulu

126,60 €
TTC

Découvrez notre Assemblage N°1, une alliance subtile et équilibrée de deux cafés 100% arabica.

Nous avons combiné le café du Brésil, un café au corps modéré et sans acidité, aux notes gourmandes de frangipane et d'amande, avec le café Djimmah d'Ethiopie, un café rond et chaleureux aux arômes boisés et aux saveurs automnales.

Ensemble ils créent une tasse douce et aromatique, parfaite pour un moment de plaisir authentique.

Disponible en lot de 6kg en grain ou moulu, cet assemblage est idéal pour savourer toute la richesse de ces terroirs.

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Description

Assemblage N°1 - Gamme professionnelle

Fiche dégustation:

Nez : Végétal, fruits rouges, herbe fraîche

Bouche : Cerise et chocolat

Pour en parler

L’Assemblage N°1 est un café tout en rondeur, aux arômes frais et fruités. Il allie la douceur végétale et chocolatée du Brésil à la richesse fruitée et légèrement acidulée de l’Éthiopie.

 

Informations

L'assemblage N°1 est un café réunissant deux profils complémentaires. D'un côté, le café du Brésil, au corps modéré et sans acidité, dévoile des notes gourmandes de frangipane et d'amande. De l'autre, le café Djimmah d'Éthiopie, un café rond et chaleureux aux arômes boisés et aux saveurs automnales rappelant les fruits à coque. Ensemble, ils créent une tasse douce et équilibrée.

Quand le déguster ?

Avec sa rondeur et ses notes gourmandes, cet assemblage est idéal pour un moment de douceur et de réconfort. Parfait à tout moment de la journée.

 

Fiche technique

assemblage-pro#1
Gamme
Assemblage
Origine
Afrique
Amérique
Acidité
2,5/5
Corps
3/5
Arôme
3/5
Longueur en bouche
4/5
Équilibre
3/5
Conditionnement
Grain
Moulu

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