Assemblage - Exquis - Café en Grain
Découvrez notre assemblage Exquis, un mélange subtil de deux cafés arabica et de robusta, créant un équilibre parfait entre saveurs et puissance.
Nous avons uni l'Excelso de Colombie, avec ses notes suaves et fruitées, au Moka Djimmah d'Éthiopie, puissant et complet. Pour ajouter une touche de complexité, nous avons intégré du robusta, créant ainsi un assemblage plus corsé et plus intense.
Le résultat est un café riche et équilibré, qui offre une expérience sensorielle unique.
Vous pourrez apprécier cet assemblage Exquis en grain, disponible en paquets de 250 g ou 1 kg.
Nous sommes fiers de vous proposer ce mélange exceptionnel, qui allie les meilleures qualités de chaque café pour créer un véritable délice pour les sens.
Description
Assemblage, Exquis - Assemblages de Cafés
Informations
L’assemblage « Exquis », est un café se composant de trois cafés très différents. D’un côté, l'un des café les plus connus d’Amérique Latine, le café de Colombie étant un café aux notes très fruitées. De l’autre côté toute la puissance du Moka Djimmah d'Ethiopie. Celui-ci étant plus complet et puissant, il fera ressortir tous les arômes de cet assemblage. A cela s'ajoute du robusta apportant plus de caractère au café.
Quand le déguster ?
Idéal le matin pour se réveiller.
Fiche dégustation
Nez : Chocolat, noisette
Bouche : Chocolat, amande, noisette
Pour en parler
L’Assemblage Exquis propose un corps très puissant en entrée de bouche directement adouci par les notes de chocolat et de noisette.
Fiche technique
- Gamme
- Assemblage
- Origine
- Afrique
Amérique
Asie - Acidité
- 3/5
- Corps
- 3/5
- Arôme
- 3/5
- Longueur en bouche
- 2/5
- Équilibre
- 4/5
- Conditionnement
- Grain
Références spécifiques
- EAN13
- 3700227502024
-
parfait
-
Super café
-
J'adore ce café
-
X
-
Très bon équilibre
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