Assemblage, Subé - Café Gourmet

Fiche dégustation

Nez : Herbe sèche, noisette

Bouche : Caramel, noisette, pralin, chocolat noir, fruits rouges

Pour en parler

L'assemblage Subé est un café avec du corps et une belle longueur. On trouve des notes d'herbe sèche et de noisette au nez. En bouche on retrouve cette noisette accompagnée de notes de caramel, pralin et chocolat noir, le tout relevé par une pointe d'acidité de fruits rouge.

Référence : Subé-grain

Gamme: Assemblage
Café de spécialité
Origine: Afrique
Amérique
Acidité: 2,5/5
Corps: 4/5
Arôme: 3/5
Longueur en bouche: 4/5
Équilibre: 4/5
Conditionnement: Grain

Références spécifiques

EAN-13: 3700227502420

Assemblage - Subé - Café en Grain

Origine : Afrique | Origine : Amérique

10,40 €

Grain Moulu

Poids

250g 1kg

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Découvrez notre assemblage Subé, un mélange de cafés arabica et robusta soigneusement sélectionnés.

Disponible en grain dans nos paquets de 250 g ou 1 kg.

Nous avons torréfié cet assemblage avec amour et expertise dans notre atelier, où nous avons mis en œuvre tout notre savoir-faire pour vous offrir un café.

Le résultat est un mélange équilibré et riche, qui vous réserve une expérience gustative inoubliable.

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10/10

Basé sur 3 avis

Philippe C.
Publié le 15/02/2026 à 19:04 (Date de commande : 08/02/2026)

5

Excellent !
Jean Yves M.
Publié le 09/05/2024 à 05:41 (Date de commande : 15/04/2024)

5

Bonjour, Je trouve que la torréfaction des café est un peu prononcé ++, le gout enduit par cette torréfaction prononcée domine les autres saveurs, on a l'impression d'avoir le même café malgré les différents cru et cela même pour un café d'exception comme le Blue Mounain . Cordialement.
Aline B.
Publié le 27/04/2024 à 13:09 (Date de commande : 21/04/2024)

5

Très bon, je l'avais goûté dans le calendrier de l'avent