Assemblage Di Milano - Moulu

6,40 €
TTC

Découvrez un de nos assemblages "fait maison" : le Di Milano. 

D'un côté, nous avons le café du Congo (puissant et corsé) et de l'autre, le Honduras (doux et fruité). Cela va permettre à cet assemblage d'avoir un bon équilibre entre puissance et notes fruitées et acidulées. 

Votre café est fraîchement moulu selon la mouture de votre choix (expresso, filtre, piston...).  

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Description

Assemblage, Di Milano - Assemblages de Cafés

Informations

L’assemblage « Di Milano », est un café se composant de deux cafés ayant des arômes corsés. D’un côté, parmi les meilleurs cafés d’Amérique Latine, le café du Honduras étant un café aux notes légèrement corsées. De l’autre côté toute la puissance du café du Congo. Celui-ci ayant une torréfaction poussée, ainsi qu’un fort taux de caféine fera ressortir tous les arômes.

Quand le déguster ?

C’est donc un assemblage aux proportions équilibrées mais corsées en bouche. Idéal le matin. 

Fiche dégustation


Nez : Bois, noix-noisette

Bouche : Orange sanguine, amande verte, noisette, noix

Pour en parler

L’Assemblage Di Milano est un café très complet et très équilibré alliant la note légèrement acide de l’orange sanguine aux douces notes d’amande et de noix.

Fiche technique

dimilano-moulu
Origine
Afrique
Amérique
Acidité
3,5/5
Corps
3/5
Arôme
4/5
Longueur en bouche
4/5
Équilibre
4/5
Conditionnement
Moulu
Avis à propos du produit
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  • 4

    Très bien



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