Assemblage - Di Napoli - Café Moulu
Découvrez notre assemblage "fait maison" : le Di Napoli, un mélange savant d'un café corsé du Vietnam et du Santominas du Brésil, plus doux et fruité.
Si vous êtes amateur des cafés italiens, nous vous recommandons sans hésitation ce Di Napoli, qui offre un corps très prononcé et une force subtile.
C'est un café qui saura vous séduire par sa complexité et son équilibre parfait.
Et pour vous offrir la meilleure expérience possible, nous préparons votre café selon la mouture de votre choix (expresso, filtre, piston...), pour préserver au mieux les arômes et les saveurs de ce café unique.
Description
Assemblage, Di Napoli - Assemblages de Cafés
Informations
À la recherche d’un café fort, ce café est fait pour vous. Avec encore une fois comme base un Santominas du brésil, celui-ci s’accompagne d’une merveille asiatique du Viêt-Nam. En effet ce café Vietnamien très particulier, mais très fort et corsé, a besoin d’un réhausseur pour l’aider à assouvir toute sa puissance. C’est exactement le rôle du Santominas.
Quand le déguster ?
Cet assemblage est parfait pour finir un repas riche et terminer celui-ci sur une note bien corsée.
Fiche dégustation
Nez : Noix, cuir
Bouche : Pain grillé, noix
Pour en parler
L’Assemblage Di Napoli est un café très intense en termes de corps avec très peu d’acidité et une dominance de la noix en bouche.
Fiche technique
- Gamme
- Assemblage
- Origine
- Amérique
Asie - Acidité
- 1/5
- Corps
- 4/5
- Arôme
- 3/5
- Longueur en bouche
- 3/5
- Équilibre
- 2/5
- Conditionnement
- Moulu
Références spécifiques
- EAN13
- 3700227502093
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Parfait
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Super café ?
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Mon café depuis toujours
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