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Assemblage BIO - Pemethoc

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Le Pemethoc est un est assemblage 100% BIO. Disponible en paquet de 250gr en moulu ou en grain retrouvez votre café BIO chez votre maitre torréfacteur. 

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8,25 €

Fiche technique

Score85
ConditionnementGrain ou Moulu
OrigineAmérique

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BIO - Assemblage, Pemethoc - Assemblages de Café

Informations

Le Pemethoc est un café BIO très spécial. C’est un assemblage 100% arabica où sont utilisés (dans un mélange très étudié) plusieurs cafés d’origines très différentes : la base vient d’Ethiopie qui donnera toute la consistance au café.

Enfin les cafés intervenant dans la composition après le Wallaga d’Ethiopie viennent eux tous d’Amérique. Chacun ayant des particularités donneront tous de leur corps pour créer ensemble un café merveilleux aux notes très équilibrées. Les meilleures bouches reconnaîtront eux des notes caramélisées cachant subtilement des arômes fruités. 

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