Le café vert en grain, après la torréfaction, devient brun. Une fois la torréfaction complètement finie (le grain a fini de cuire et est complètement refroidi), celui-ci est conditionné par nos équipes dans notre atelier de torréfaction de Champfleury (51) dans des paquets de 125g, 250g ou 1kg.

Les amateurs de café s’entendent à dire que c’est a...

Le café vert en grain, après la torréfaction, devient brun. Une fois la torréfaction complètement finie (le grain a fini de cuire et est complètement refroidi), celui-ci est conditionné par nos équipes dans notre atelier de torréfaction de Champfleury (51) dans des paquets de 125g, 250g ou 1kg.

Les amateurs de café s’entendent à dire que c’est avec les machines utilisant directement le grain pour produire le café, que celui-ci est le meilleur. En effet, puisque vous mettez directement le grain dans la machine, vous avez en tasse un café fraîchement moulu et honnêtement il n'y a rien de mieux. Vous allez découvrir les secrets les plus cachés de votre café. 

Et donc le café aura - en nez et en bouche -  les meilleures saveurs qu’il est possible d’avoir pour déguster son café à toute heure de la journée.

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Café en grain Il y a 38 produits.

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  • Retrouvez ici un café très original qui est le Baoshan provenant de Chine. Il faut absolument le déguster car il peut vous surprendre.   Il est disponible en paquets de 250g ou 1kg. Ce Baoshan est torréfié par nos soins et avec tout notre savoir-faire au sein de notre atelier.  Ce café très doux et possédant des notes épicées va venir égayer vos papilles...

    4,55 €
    Disponible
  • Un nouveau café du brésil, mais cette fois ci un Caracoli ! C’est une particularité du café, qui est en fait une toute petite bille de café. C’est un café en grain particulièrement sauvage et aromatique. Laissez-vous tenter !

    9,30 €
    Disponible
  • Retrouvez vos grains de café Karnataka, tout droit venus d'Inde. En paquet de 250g ou 1kg, torréfié par nos soins dans notre atelier avec notre savoir-faire, ce café va vous faire voyager. Ce café de la région Karnataka d'Inde ira parfaitement dans vos machines à broyeur intégré.  Le Karnataka est un café qui sort de l'ordinaire et son goût peut en...

    4,45 €
    Disponible
  • Nous retrouvons ici un de nos 2 décaféinés. Celui-ci est décaféiné par le biais d'un procédé naturel : à l'eau (lire les informations ci-dessous). Grâce à ce procédé de décaféination, vous allez avoir en tasse un café doux et fruité. Il aura perdu peu d'arômes.  Il est disponible en 250g ou 1kg en grain. Si vous souhaitez consommer un petit café en...

    4,45 €
    Disponible
  • Ici, nous retrouvons l'assemblage Di Torino en grain. Ce qui le distingue des autres assemblages, c'est le fait d'avoir combiné deux cafés aux arômes fruités : Brésil et Honduras.  La puissance du Brésil va venir corser légèrement cet assemblage et l'Honduras, quant à lui, apporter sa douceur et ses notes fruitées.  Pour les amoureux de café doux et...

    4,45 €
    Disponible
  • Nous retrouvons à présent notre assemblage Di Roma en grain. Celui-ci est composé de 2 cafés : Madagascar et Brésil.  Ce café se distingue des autres par une torréfaction un peu plus poussée. Plein, suave et corsé, il offre force et saveur. Si vous aimez les cafés bien prononcés, comme ceux d'Italie, n'hésitez plus et dégustez-le. 

    4,45 €
    Disponible
  • Ici, nous retrouvons l'assemblage Di Napoli en grain. Ce dernier est composé d'un café corsé vietnamien et du Santominas brésilien, un peu plus doux et fruité. Si vous êtes amateur des cafés italiens, c'est celui-ci que nous vous conseillons sans aucune hésitation.  En effet, c'est un café au corps très prononcé et à la force subtile. Sa consommation est...

    4,45 €
    Disponible
  • Retrouvez ici notre assemblage Di Milano. Il est composé de 2 cafés : subtil et puissant. D'un côté, nous avons le Lac Kivu (puissant et corsé) et de l'autre, El Paraiso (doux et fruité). Cela va permettre à cet assemblage d'avoir un bon équilibre entre puissance et notes fruitées. Disponible en 250g ou 1kg en grain.  Idéal à consommer le matin, nous vous...

    4,45 €
    Disponible
  • Découvrez un de nos assemblages "fait maison" : le Moka d'Éthiopie.  En effet, le fait d'assembler le Moka Sidamo (doux, fruité et acide) et le Moka Djimmah (puissant et racé), vous allez avoir en bouche un café très complet avec de légères notes fruitées. Disponible en 250g ou 1kg en grain.  C'est un assemblage avec un équilibre parfait que l'on vous...

    4,45 €
    Disponible
  • Une fois la torréfaction du Tres Marias en grain du Guatemala effectuée par nos soins et avec notre savoir-faire, retrouvez celui-ci dans des paquets de 250g ou 1kg. C'est un café plutôt corsé aux notes fruitées. Le mariage entre sa puissance et ses arômes va en surprendre plus d'un ! 

    4,95 €
    Disponible
  • Une fois la torréfaction de ce Simakélé en grain du Cameroun effectuée par nos soins avec notre savoir-faire, retrouvez celui-ci dans des paquets de 250g ou 1kg. Les grains de cafés de Simakélé du Cameroun sont soigneusement triés par nos soins pour que vos machines restent en état le plus longtemps possible.

    4,95 €
    Disponible
  • Retrouvez vos grains de café de Sigri, tout droit venus de Nouvelle-Guinée. Ce café est disponible en sachet de 250g ou 1kg. Il a été évidemment torréfié par nos soins au sein de notre atelier de production avec tout notre savoir-faire.  Le Sigri est un café original et très parfumé. Il possède des notes fruitées plutôt acides. Il va vous faire voyager ! 

    10,20 €
    Disponible
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